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玛德琳(首农宝宝蛋试吃)

焦糖甜饼. 焦糖甜饼.
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美食故事

首农宝宝蛋属于有机原生蛋,个头小、蛋黄饱满新鲜,而且快递也相当靠谱,提前一天确认地址,可更换为临时地址,超级方便!适合想提高生活品质、但时间不固定的职场麻麻。

食用材料

鸡蛋 2个 低筋面粉 128g 黄油 150g 细砂糖 130g 香草精 5ml 柠檬汁 5ml 2g

步骤 1/13

包装。

步骤 2/13

内部。

步骤 3/13

如图备料。

步骤 4/13

鸡蛋打入盆内,蛋黄非常饱满鲜亮。

步骤 5/13

打散,至粗泡即可。

步骤 6/13

110g黄油隔水软化。

步骤 7/13

鸡蛋液内筛入低筋面粉、细砂糖、香草精、盐,搅拌均匀。

步骤 8/13

倒入融化的黄油继续搅拌。

步骤 9/13

面糊倒入容器,冷冻1小时以上。

步骤 10/13

模具刷黄油。

步骤 11/13

填入八分满的面糊,烤箱175°预热,烤10分钟后,如不均匀调方向再烤3分钟。

步骤 12/13

晾凉即可。

步骤 13/13

沾蓝莓果酱是法式家庭吃法,美味哦!
小贴士:

豆果的积分商城可兑换。

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