步骤 1/4
步骤 2/4
步骤 3/4
步骤 4/4
1、排骨焯水是为了去除它的血水和脏水,用冷水焯水是为了让排骨逐渐加热,用沸水的话会让外层肉质立即收缩,血水和腥味不能焯出。 2、米饭会减轻排骨的味道,所以炒排骨的时候味道要重一点。 3、配菜可以根据自己的喜好来调整,可以加入胡萝卜粒、青豆粒等等。 本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
黄油曲奇饼干
老北京炸酱
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四味香肠
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
咖喱土豆
木樨肉
奴豆腐