漂泊在外,每次回家爸妈都会把家里养的老母鸡,做清补凉鸡汤给我和妹妹补补身体!后来我也自己买了包清补凉自己做,完全不是那个味道!最近一次回家清补凉鸡汤又升级了,加入了淮山,更加的美味!这次我特地问了妈妈是怎么做的,所以有了这道食谱。
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隔水炖盅更好的保留了汤的原有营养,也很省事,吃多少炖多少,不用炖一大锅一次吃不完二天不想吃。三口之家炖盅最适合不过。^﹏^再说一下,白果可治带下病,红枣养颜大家都知道,麦冬是补气的。枸杞是养血的^﹏^这是一款专属女士的养颜鸡汤^﹏^
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鸡肉是比较常见的滋补食材之一了,鸡肉属于温补,基本上一年四季都可以吃,但到了秋天适合的多吃一些,对滋补身体也是很有帮助的。鸡肉的吃法也有很多,秋季进补最常见的做法就是煲鸡汤喝了,下面小编跟大家分享简易版电压锅煲鸡汤,方便快捷。
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