四喜烤麸，上海名菜，也是上海人年夜菜中必有的一道菜，上海人过年吃菜爱讨口彩，"烤麸"即"靠夫"，寓意家中男丁来年取得高成就。而冠以"四喜"的名字，有一种说法，认为它源于最早的名字"四鲜烤麸"，上海话"鲜"和"喜"音同，而这个喜字又更能讨口彩，所以，有了"四喜烤麸"之称。
今天的做法根据自己的口味做了调整，先炒了糖色（炒糖色比直接加白糖的好处有二：一是可以减轻糖带来的酸味，二是可以使颜色更红亮），
小不点
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Shakshuka， 中文叫“北非蛋”，阿拉伯语中意为“混合”，是中东美食的代表之一。它由炖至软烂的西红柿丁为底，配上黄椒、洋葱等蔬菜，再加上辣椒粉和孜然粉烘托出独特的香味，最后以鸡蛋点缀其中，营养与美味兼得。
此方子为3-4人分量，早餐和早午餐非常好的选择，配点面包就好了。
黑羽
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无论岁月更替、无论际遇变迁，总有那么一些菜带着妈妈的味道，被我们的记忆永远封存为“最好吃的菜”。
有没有哪道菜会让你忽然之间感到温暖？有没有哪道菜会让你难以忘怀？
这一期miu就带大家走进麻麻做的最让我垂爱的黄焖鸡~还是家里做的才最安心！
信仰之名tfboys
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猪舌头是爸爸最爱的一道菜，先不说它的营养价值，单单是冲着老人家喜欢吃，做女儿的就会想办法多多给他做，当初学做美食，最大的心愿就是老爸老妈能吃得满意，身体健康，晚年更幸福。
为了家人的健康，多给家人做他们喜欢的美食吧。
樱花的点缀，让最后的摆盘更出彩。
超能力。
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这道菜有点像黄记煌三汁焖锅。哈哈哈哈。我个人觉得会更好吃，家里做的会比较健康，不会放鸡精味精什么哒～ 颜值也高，味道也是超赞，待客也是倍有面子的好么。配菜可以多放点，除了红薯，南瓜土豆都好吃。记得多煮米饭，太下饭了。
叶哈哈
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