在的早晨,真的冷了,因为家离学校远,儿子每天要比别的孩子早起半小时,匆匆吃过早餐,就要奔波在去学校的途中,所以能量早餐是非常需要的,特别是在这已感寒冷的早上。
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今年去北京旅游时候第一次吃到了茴香牛肉馅的饼,太好吃了有么有,南方这里很少见茴香,今天竟然见到了马上买了一把,还买了牛肉,现在牛肉都要38一斤,我买了20块钱,包了21个饺子,好吃耶!好吃就是王道!
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茴香有温shen暖肝、散寒止痛、理气和中的功效,茴香中含有丰富的维生素、胡萝卜素和纤维素,又暖胃的作用,它是一种药食同源的食材,鉴于它的成分和功效,建议大家可以多吃一点。
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新疆烤包子-南瓜茴香豆皮素馅•夏天乡野滋味(八)
姑姑在阿克苏住了49年,这道新疆随处可见的烤包子纪念一切在边疆、异乡留下的青葱岁月吧❤️
烤包子多为羊肉做馅,配角很少,吃一个纯滋味。这道纯素馅烤包子不失为夏天乡野的清爽滋味了
75克8个左右
贴士⚠️:
1. 南瓜:这个配方用了糖粉和淀粉低,纤维高的长南瓜。这个可根据喜好选择南瓜。
2. 茴香须切得细碎,然后和冷却后的南瓜、豆皮混合。
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猪油性甘、微寒、无毒、猪油具有解毒、通便、利尿、散宿血的功能、茴香具有一种特殊的香气、含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素及纤维素、茴香可以刺激肠胃的神经血管、具有健脾理气的功效、我今天就用先做的猪油和油渣来包这个茴香饺子哟……
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