香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣椒酱,无论是拌饭拌面,或者炒菜做个配料都是最佳首选。自制香辣牛肉酱不仅味道香浓、而且不添加任何添加剂吃着健康还放心。
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要说炸酱,姥姥炸的最香!
我是从小跟姥姥长大的,姥姥是个孤儿,没文化,但是丝毫不影响她热爱生活的情怀。听妈妈说,自然灾害那几年,大家都是天天吃地瓜面菜团子,只有姥姥,把地瓜面和好,切细条,放锅里蒸熟,象面条的样子,再把菜叶烧成浇头,浇在面上,一碗香喷喷的打卤面就成了~同样的食材,却让家人享受到了不一样的生活!
上大学那会儿,还没外卖,只能天天吃食堂,倍感乏味。于是姥姥每次炸一大瓶肉酱让我带去拌
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花生酱似甜非甜,吃时含混不清,之后余味浓厚。
金黄幼滑的质感,喷香诱人的扑鼻香气
无论是拌面拌饭抹面包,怎么吃都好吃~
尝试自己动手做花生酱
自制的不含添加剂,吃起来更放心
制作花生酱过程并不复杂
可以用捣碎器也可以用料理机
小达选择的是功率较大的破壁机
出油快,打的更细、口感更幼滑!
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