菜花清香脆嫩，营养也比较丰富。菜花含有多种维生素，如维生素Ａ、B1、B2、C，蛋白质、糖类，以及钙、磷、铁等微量元素。菜花中的维生素Ｃ含量值得大家注意，因为每百克菜花中维生素C的含量就高达88毫克。所富含的维生素C在大众蔬菜中含量可以说是最多的，它是番茄含量的八倍、芹菜的十五倍
旺仔牛奶糖
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冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天，每个极致的日子都天生带着浪漫而来，过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长，既是开始也是结束，周而复始。所以冬至也被称作“小年”，这天会吃汤圆、饺子，浙江宁波会吃烤菜年糕，寓意“步步高”。天菜有点苦味，这样的年糕吃起来有种苦尽甘来的意味，软糯香甜，口味独特。
笨笨的单纯
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冰箱里翻出半个菜花，一人安吾素。【维生素C含量高的菜花】 菜花，这日常中常见的蔬菜，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，维生素C含量高，利于生长发育，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收；能中和胃酸，缓解胃痛。古代西方人发现， 常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效， 因此把菜花叫做“
木然
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今天教大家做道懒人菜——芝士奶汁烤菜，把蔬菜、肉和通心粉用奶油酱混合，铺上芝士烤一烤，连烤盘一起上桌即可，既当成菜又能做主食。掌握奶油酱的制作就可以做各种版本的奶汁烤菜，挑食、不爱吃蔬菜的小孩一定会爱上它！
韩小白 咩～
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