步骤 1/7
菜花用盐水浸泡半个小时后清洗干净晾干水分
烤菜花
旺仔牛奶糖
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美食故事
菜花清香脆嫩，营养也比较丰富。菜花含有多种维生素，如维生素Ａ、B1、B2、C，蛋白质、糖类，以及钙、磷、铁等微量元素。菜花中的维生素Ｃ含量值得大家注意，因为每百克菜花中维生素C的含量就高达88毫克。所富含的维生素C在大众蔬菜中含量可以说是最多的，它是番茄含量的八倍、芹菜的十五倍
食用材料
菜花
半个
孜然粉
少许
玉米油
少许
辣椒粉
适量
蒜头
4瓣
生抽
适量
盐
一丢丢
白芝麻
少许
步骤 2/7
烤盘铺上锡纸，然后把晾干水份的菜花放入到烤盘中
步骤 3/7
先撒上一层孜然粉在菜花上
步骤 4/7
盆中放入玉米油，辣椒粉，生抽，盐和剁碎的蒜头粒搅拌均匀
步骤 5/7
淋在菜花上
步骤 6/7
然后送入到已经预热好的烤箱，200度20分钟
步骤 7/7
(成品图)出炉后撒上熟白芝麻即可享用
小贴士：
各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间