目前做过的可能是最好吃的咸塔!用了牛油果和虾的搭配,加上时蔬菌类啥的,是超级丰盛的一款塔。塔皮做法很简单,但是口感香酥,所以烘焙新手也没问题可以妥妥做起来。
然后!终于有WIFI了~所以这次就体验了用手机APP来控制烤箱~好高级的感脚!
分量差不多是俩六寸的哟~
低粉200g 盐1小撮 蛋黄1个 水1勺 黄油100g 因为是咸塔,所以塔皮没放糖哈,要是做甜的水果塔这些就加点糖。
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荷仙菇牛肉蔬菜冻汤~汤底用了牛肉(再放入番茄.白雪菇.荷仙菇.玉米.秋葵.胡萝卜)无需加入添加剂.冰镇后靠动物性胶原蛋白凝固成冻汤~装入鸡尾酒杯.一上桌就让人心情一下子愉悦起来~
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