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牛尾

来到市场,逛啊逛啊,买了黄瓜,油菜,豆腐干,路过牛肉的摊位,看着牛尾很新鲜,店家一直说牛尾很补的,我寻思补什么啊,回来一百度,结果好像是挺补的,补怎么了,难道女性还不能哈了?说不定更美容呢!于是在电磁炉上煨了3个小时,电表不知道跑了多少,老妈交电费的时候估计又好叨叨了(*^__^*) 不过事实证明汤水还是要时间的,煮的时候没有放一点油,不过最后煮着煮着,就飘出油花了,简单调味之后,简直是美味啊。
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不喜欢吃法式牛尾,于是尝试自己研制,没想到味道很不错,特此记下。
樱桃小丸子~ 樱桃小丸子~
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儿子初中最后一年了,翻着花样让他吃好点,吃的健康点! 牛尾汤具有补气养血的功效,在强筋壮骨上效果显著,建议青春期的孩子或者是儿童以及贫血患有月经疾病的人群可以喝一些对身体滋补作用很强。
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✨sinnet❤ ✨sinnet❤
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牛尾先压后炖,软烂香鲜,配合少量五花肉味道更佳;本菜过程不加水,因此水量要控制好,想吃的鲜水不易过多沫过牛尾5cm为宜。
浅夏未眠 浅夏未眠
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涵姐 涵姐
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牛尾高蛋白低脂肪,非常适合怕胖人群食用。同时冬天进食牛尾非常进补,可御寒。在西餐中慢炖这种烹饪技艺在近几年非常之流行,这款浓香慢炖牛尾极好的释义了慢炖这种新兴的西式烹饪技艺。
 小猪哥  小猪哥
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初冬就该好好长点肉,以备过冬
洋洋 洋洋
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如何在家里完成一道飘香迷人,看了都意犹未尽的法国菜,看这里就知道了! BY@CINDY的厨房
望望董事长老板  长会公司 望望董事长老板  长会公司
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宝宝和家人都喜欢的牛肉吃法,家里也能吃到好味道!没有腌制过程,牛肉更加原汁原味!
狐七. 狐七.
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