最近看到外媒发布全球十大恶心食品，皮蛋上榜了!天啊那一定是因为老外没吃过这道清淡又鲜美的焦蒜皮蛋浸菠菜。
囡姐做的这道菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味，美味势不可挡，绝对要逆袭外媒对皮蛋的偏见！
Chowhound????
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营养价值：
猪肝味甘性温，有补肝、明目、养血的功效，再加上菠菜富含维生素，抗衰老，葆活力的功效，猪肝菠菜汤真是又美味又营养啊！
1、保护视力，预防夜盲症。
猪肝中含有丰富的维生素A，含维生素A的食物能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。
维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。严重缺乏维生素A时容易患夜盲症。富含维生素A的动物
呼啦
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早上去菜市场看到菠菜挺便宜的，才3元一捆，想着做面条放点不错。
今儿周末，午餐得多加几道，宝爸和我一起下厨房。看到菠菜，宝爸说用它炒鸡蛋吧，我赶紧拦住，别炒这菜，每次上桌都没人吃，宝爸直笑，今天看我的，上桌准光盘。
哎呦喂，不就是个菠菜炒蛋吗，不信你做的就能爱吃？
宝爸这搭配看的我一愣一愣的，这哪跟哪啊，菠菜炒蛋还放洋葱？
真没吃过，索性放任一把，看看到底什么味？
结果菜一上桌，俩儿子一个
小姑凉
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古书记载菠菜“甘、辛温，开胸膈，通肠胃，润燥活血。大便涩滞及患痔人，宜食之。根味尤美，秋种者良”。菠菜是秋季的时令鲜蔬，能润肠通及辅助治疗缺铁性贫血。搭配滋阴润燥、营养丰富的鸡蛋和玉米煮汤，能有缓解便秘、头晕气短，改善面色仓白的功效，适合气血不足的人士和大多数人群秋冬保健食用。
想要反杰克攻的小奈布
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“参考月龄：10个月以上
比豆腐嫩十倍，困扰90%宝宝的问题被它分分钟解决了！
宝宝最招架不住，这种萌萌的小甜品了。天气慢慢回暖，出去郊游玩耍的时候带上一盒，哄好哭哭闹闹的娃也就是分分钟的事儿。
菠菜做主咖，顺便还可以搞定不爱吃绿叶蔬菜的宝宝。让他洗干净小手，直接抓着吃，不知不觉就能吃下很多蔬菜，超级奏效。
小方糕口感嫩嫩滑滑，菠菜的清新再混合着浓郁的椰香味儿，简直太赞啦！
亲爱哒我是君君，一位营
徐柳
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