步骤 1/8
准备食材，菠菜，蒜头。
凉拌菠菜
EVIN-chen
3万+ 浏览|
1.2万+ 收藏
美食故事
菠菜，不管怎么做，都是大家喜爱的一道佳肴。
炒菠菜的时候容易过火导致口感扣分，难道可以尝试一下凉拌菠菜，这样可以更爽脆哦。
食用材料
菠菜
适量
香油
适量
酱油
适量
蒜末
适量
步骤 2/8
菠菜清洗干净。
步骤 3/8
蒜瓣剁碎。
步骤 4/8
热锅放油，炸香蒜碎。
步骤 5/8
倒入适量酱油，起锅备用。
步骤 6/8
烧开的水，将菠菜烫断生即可。
步骤 7/8
放凉，抓去多余水份，切段。
步骤 8/8
把开始做好的酱料跟菠菜拌匀，淋上香油。就可以了。
小贴士：
菠菜可以切也可以不切。