今天介绍这种鱼叫鳀，老家是连江靠海边，鯷鱼群分布很广，资源丰富，年渔获量可达几十万吨，所以老家人每年到渔汛期就是6月份~九月份会收获大量鳀，通常拿来弄鱼干，不过我今天介绍大家用小鳀鱼制作香酥鱼，酥到一整条鱼都可以吃，非常棒的一道下酒菜，我有鱼，你有酒吗？
陌~霏
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歪，看菜谱的童鞋，赶紧先点击关注，关注油米姐姐，食更有味！回锅肉香，用回锅肉的烧法烧春季当季的蒜苔，美味无比。一起来分享吧。点击关注油米姐姐哦！
苏阿笙
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九月份蟹肥虾瘦的季节，看着一只只大大的螃蟹，让人直流口水，根本没人能抵挡得住它的诱惑！每只螃蟹都富有超强的生命力活蹦乱跳，蟹黄又多又饱满，自然鲜美极了！香辣蟹之所以能长久的被食客们喜爱，就是因为吃起来蟹肉细腻弹滑，沾汤汁吃更是一绝！
开心
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山坑螺，生长在山涧流动的溪水中，跟平常吃的田螺有所不同，它基本上没什么泥腥味 ，而且肉质更加鲜嫩，更加爽脆。搭配紫苏一起炒， 与紫苏特有的香味结合起来，让人赞不绝口。 春节聚会来份紫苏爆炒山坑螺，喝上酒，这不就是过年饭桌上一道很好的下酒菜吗？
虎牙久帝无白
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红烧鸭腿是一道鲁式官府菜，也是一到健康菜肴。红烧鸭腿的主料鸭腿鸭的营养价值很高，富含多种微量元素和氨基酸，有温补身体、健身养颜的作用。红烧鸭腿具有色泽红润、味道鲜美、口感柔韧、开胃下饭的特点。红烧鸭腿的制作方法十分简单，很适合在家庭条件下制作。
夏日将至，炎炎天气马上就要开始啦～一口冰啤酒一口下酒菜，就是最简单的夏日幸福，安利一款好喝啤酒——燕京U8，简直就是夏日快乐水！酒里让人上头的乙醛含量低不
【魔道祖师】忘羡
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今天大家来做一道下酒菜——红油兔丁。菜都备好了当然不能缺了酒！最近Get一款宝藏啤酒燕京U8～别看乙醛含量不高味道可是正宗的很！用精选捷克萨兹啤酒花酿出来的味道麦香浓郁，还馥郁花果香气，绝对是大滋味的代名词！学好这道菜，囤上几瓶燕京U8，赶紧把幸福的小酒桌摆起来吧～麻辣爽嫩的兔肉，
酥脆的花生，
配上欢腾的啤酒，
树下乘凉，
闲话家常！
第五人格 夏洛特
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