一年多没有烤蛋糕了，没想到这次的戚风做的很成功。
因为是妈妈生日，所以亲自做了这个裸蛋糕祝妈妈生日快乐，健康长寿。
戚风蛋糕成功的关键在于蛋白的打发以及烤箱温度的控制。等一下步骤里会详细讲。
水果选择自己喜欢的当季水果就好了。
雁子
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姐姐生日快到了，就想献上自己的一份心意。一直没有买到烤箱，但总有办法可以捣出个名堂来。这次的戚风蛋糕是用蒸的，比起电饭锅蛋糕更加松软，颜色更加漂亮！
菜谱_PJ8BD
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