东北的冬天不可缺少的一道菜,冰天雪地的黑龙江,一家老小窝在炕头吃青鱼炖白菜 ,鱼的鲜嫩配上清淡淡的白菜,香味弥漫整个房间,这也算东北人的一种幸福吧~~~
2.7万+ 浏览|185 收藏
以前做菜,总是觉得越繁复越好,复杂的程序,复杂的调味,好像不这样,不足以显示自己是个不同于常人的厨娘。年岁渐长,才发现自己陷入了错误认知的怪圈,更多地专注于食材本身的味道,才是烹饪的王道。
4.3万+ 浏览|267 收藏