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日本料理

在日式菜点中,用面糊炸的菜统称天妇罗。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史。天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。是四大日本料理之一。
腳踏浮雲,看人間 腳踏浮雲,看人間
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赵明莉 赵明莉
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春天是一个属于花开的季节,也是樱花开放的季节,曾记得上一个月带着甜甜宝贝一起去了一间大学去看粉嫩的樱花,那开得灿烂的樱花把我们都陶醉了! 樱花开放的季节是粉粉的颜色,是少女心的颜色,我也独爱这一个粉色。樱花快要凋谢了,就让我在餐桌上做一棵棵美丽的樱花树,来记录樱花树开放的时刻! 这是一款切开会有惊喜的寿司,一切开就会开出一棵棵粉嫩的樱花树,简直是太唯美了! 吃寿司还能减肥哦!
类
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作为早餐的必备鸡蛋料理,总能让妈妈们玩出新花样。我家的早餐鸡蛋料理做法之一是美丽温馨的爱心玉子烧,只须在原本的玉子烧上来一刀,爱心满满立刻显溢出来,放入餐盘或用牙签串串都一样美美哒、暖暖哒~
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盈暖春期,又是樱花烂漫时,游园赏花,只“樱”有它,也不乏让减肥有了美美的仪式感,多了份情怀、多了份春的气息!
梦
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3月8日,这个属于女神的神圣节日大家越来越重视,女人的地位也越来越受到尊重啦!即使没有花收,也该给自己来束漂亮的三文鱼花! 说到牛油果,它是我的致爱,我喜欢它营养非常丰富低脂高纤外,与很多肉食都很搭,今天我打算用来搭三文鱼,真的超级无敌霹雳好吃,能吃到这么美味的刺身,更何况是一大盘,超级满足啦!
小姐姐 小姐姐
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孩子说想吃寿司,说了好几天,今天终于把材料都备全了,准备做寿司卷和旗舰寿司。
埋藏、關于伱の茴憶 埋藏、關于伱の茴憶
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早上剩了一小碗饭,做了芝士肉松饭团,简单快手美味又不失营养,不仅宝宝喜欢,我也很喜欢。
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前几天种草铜锣烧的烂铁,去看了看价格不是一般的贵,没舍得买~ 准备做个铜锣烧,这个简易快手,虽然表面没有烙印,闺女还是很给力的,吃了一整个。
疯婆·双笙 疯婆·双笙
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通过直播学习了的日式大阪烧之后,自己也学做了一份,做过之后才知道原来大阪烧也可以自己在家里做,并且做法是那么的简单,以前总以为大阪烧只能去日式料理店或者去日本才可以吃到,现在完全不用了,让我们自己动起手来一起制作吧
柠檬~微微甜 柠檬~微微甜
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