“小葱拌豆腐，一清二白”，这也算是中华民族的一道传统菜了吧，它做法超级简单，口感鲜嫩爽口！ 这道菜可以说是还原食材原本味道的典范，无需冗杂的调料和繁琐的工艺，厨艺小白也能轻松驾驭~！ 做好这道拌豆腐最好要选品质好一些的酱油，调料在一定程度上决定菜品的口味哦。 ps:内脂豆腐可以直接吃的，不存在生熟的问题，在这里统一回答一下，如果不喜欢太冰可以上锅蒸几分钟。
(♡ฅ龙之胤ฅ♡)
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前天去逛超市的时候看见卖的豆腐特别好看，好像还有花纹，立马被吸引了，也不管三七二十一，装了一块儿回来。。。
每次吃火锅的时候我都会点一份老豆腐，炖起来吃，炖的豆腐都是小孔的时候味道就很好了，一个人就能解决一份
可是那天没买火锅的配菜啥的就烧了了个家常的，味道挺赞，豆腐特别的嫩，烧起来很鲜的感觉。。。
烟酒?
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豆腐，含有丰富的蛋白质，具有益气补虚增强免疫力的功效，属于公认的保健佳品。
此款香煎黄金豆腐制作方法简单，香脆可口，零厨艺也能轻松学会^_^ 。可成为宴客菜、下饭菜或零口小吃、看世界杯的宵夜都很不错！
菜谱_xCPHP
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麻婆豆腐的来历相传是这样的。同治元年的一天快打烊的时候，店里来了一大批码头工人，店里的东西已经不多了。陈麻婆急中生智，剁细豆瓣放油锅里炒香，加汤放入切成两厘米见方的豆腐块，配上其他调料，起锅后再洒上一把辣椒面。一盆色鲜味美，麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的豆腐就上桌了。这些码头工人都觉得特别好吃，于是民众开始一传十，十传百，都知道陈麻婆做的豆腐好吃下饭又省钱，来的人越来越多，结果就成了陈家的招牌菜。因为豆
汤米Teacher
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作品破千就送积分第二道菜来了！
很遗憾的说，破千的第一道失败了~两天的时间用户上传了好多优质的作品，可惜的是还没有冲破1000道作品的目标线，小编有点儿低落，不能送给你们积分了呐。 不过没关系，咱们的第二道破千菜谱来了，这次又是一道特别特别家常的菜呐！而且，这次小编聪明的挑了一道作品990+的菜谱，保证能够完成破千任务啦（偷笑中）。
规则当然还一样，只要作品破千，并且是这道菜的还原作品，我们就送1
い
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