【蛋挞拿破仑】没有哪个女生可以抵御甜品的诱惑，特别是在心情低落的时候。牛逼哄哄的拿破仑在国外属于常青树级别的甜品，它有着丰富的层次和口感，奶油和酥油皮层层叠叠，味道集松化与嫩滑于一身。而今天，为了让厨房小白也能学会这道美食，我们特地简化了食材与步骤，只用奶油和蛋挞皮就能做出和正宗拿破仑媲美的甜品。
ZXZZ
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一直想开酥，于是趁着天冷做了拿破仑酥，挤上奶油放上草莓，那味道简直美得不要不要的。
这次开酥借鉴了网上流行的法子，和一般的包裹黄油片再折叠擀压不同，直接用黄油粒来做更加简单，强烈推荐给想做酥的同学。
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正宗经典拿破仑（豆果美食第一拿破仑）。现有10个品种，经典原味，榴莲味，香草味，蓝莓味，蔓越莓味，花生味，芒果味，咖啡味，香橙味。拿破仑的制作是非常难的，很多步骤和小细节，不诚心学，没有基础的，就不要加微信了。我害怕浪费你们时间和金钱，虽然不贵。信：sparkjia1
loser
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一直不喜欢把草莓或蓝莓之类的新鲜水果夹在拿破仑中，于是试着做了一款夹果干果酱的拿破仑。这款拿破仑也是长帝比赛时的命题（“层出不穷”）作品，梅依旧老师说还挺喜欢吃，但是男导师们仿佛觉得不够甜……因我我本身不嗜甜，所以我的蛋糕甜度都不高，喜甜的朋友需要把配方中的糖量稍稍增加。
配方中的酥皮我做了5次三折，想要更酥松的口感请折6次，同时延长面团的松弛时间。比赛时由于松弛时间不够，我仅做了4
咸鱼
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都说最好的甜品在法国，一直将“甜”作为艺术的他们，因为骨子里的浪漫和天马行空的创意，所以赋予了甜品的不一样的意义。
而香甜的卡仕达酱和盐酥的千层酥皮是很绝妙的搭配，在这浪漫的樱花季节里，让我们把这份浪漫的爱华丽的升温吧
温够
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