步骤 1/4
蛋挞壳解冻后轻轻撕下，放在烤盘压平
2张蛋挞皮就能做的拿破仑，好看又美味
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美食故事
【蛋挞拿破仑】没有哪个女生可以抵御甜品的诱惑，特别是在心情低落的时候。牛逼哄哄的拿破仑在国外属于常青树级别的甜品，它有着丰富的层次和口感，奶油和酥油皮层层叠叠，味道集松化与嫩滑于一身。而今天，为了让厨房小白也能学会这道美食，我们特地简化了食材与步骤，只用奶油和蛋挞皮就能做出和正宗拿破仑媲美的甜品。
食用材料
蛋挞壳
4个
淡奶油
200克
白砂糖
20克
草莓
适量
步骤 2/4
烤箱预热上下火200℃，烘烤15分钟左右，冷却备用
步骤 3/4
淡奶油加糖打发至八成发，装入裱花袋备用，草莓切成四瓣备用
步骤 4/4
取一个烤好的塔皮挤上奶油，铺上水果，再次制作一层，撒上糖粉即可
小贴士：
一定要等蛋挞皮冷却后再去挤奶油，因为奶油遇热容易融化
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