包菜又名甘蓝、莲花菜，现在正是大量上市的季节，物美价廉。大多数人家以炒食为主，殊不知，包菜经过焯水、冲凉，加上一点也不神秘的手法，看似普通的包菜，霎时也披上了美丽的外衣。
蓝思追
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花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
鸡腿是取自鸡类大腿的肉，属于禽肉类食物，其氨基酸比例构成与人体需要接近，是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩，易于消化吸收，脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量较畜肉高，且含氮浸出物较多。
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娃娃菜，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，因此被称为娃娃菜，在全国各地皆有种植。富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用 。
今天来做一道开胃的香辣鸡汁娃娃菜。
桥儿
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