首页 > 菜谱分类 > 东北菜

东北菜

北方的冬天大白菜就是主角,煸香的五花肉再配上粉条或者豆腐,暖暖的家的味道。虽然是家常菜但做好也不容易,诀窍就是大白菜的炒制,一定要炒透炒去白菜水汽才能好吃。
忘羡薛晓y陌薇 忘羡薛晓y陌薇
40万+ 浏览|2千+ 收藏
说起为什么要做这道菜呐~~~!因为我想吃
耐你 耐你
29.5万+ 浏览|2.3千+ 收藏
喜欢土豆君的亲们看这里,我喜欢所以土豆始终处于厨房里蔬菜种类的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味儿的小土豆,简直太赞了。这么简单快手好吃不上火的土豆君你能放过吗?
萌萌小兔 萌萌小兔
6.2万+ 浏览|1.7千+ 收藏
身为土豆控的我,每天餐桌上少不了土豆,今天在菜场门口看到了老伯自己种的小土豆,于是买了2斤,回来做椒盐小土豆,无需多油,简单易做,成品外香内软,妈呀!一不小心,一大盘下肚。。。
清明无霜 清明无霜
12.6万+ 浏览|3.9千+ 收藏
东北人都喜欢吃菜叶饭包,只要吃这个保你饭量大增,什么夏天厌食症统统不见了,今天的拌饭个人感觉比吃饭包还过瘾,也比饭包简单,喜欢吃饭包的朋友不妨试试看,小心吃不够哦~~~
樱花再 赤桃 樱花再 赤桃
12.1万+ 浏览|3.8千+ 收藏
非常朴实的家常菜又来啦,拉皮除了凉拌炒着吃也是非常不错的。
你一定要戏这么多吗 你一定要戏这么多吗
21.9万+ 浏览|3.4千+ 收藏
夭夭 夭夭
22.4万+ 浏览|8.4千+ 收藏
每次卤酱一些食材,就会满屋子飘着卤酱的香味,真的是很享受,就是乐在其中的感觉。
♛野味少女♛ ♛野味少女♛
18.2万+ 浏览|2.4千+ 收藏
做菜是一种享受,不是仅仅为了吃,色彩的搭配很重要。
一寸灰 一寸灰
17.4万+ 浏览|3.2千+ 收藏
肉段这道菜在餐桌上的点击率是很高的,尤其深受孩子的喜爱,这款菜在家制作由于火力不够,很多人都觉得做的不好吃,这是一方面原因,而存在最大的原因就是糊的问题,经常有人问我,做糊用淀粉还是面粉(因为糊的种类有好几种),在这里我可以回答一下,家庭制作肉段,可以单独用淀粉糊也可以淀粉3份面粉一份的比例,无论你用哪种水粉糊,想吃到酥脆的口感,千万记住一点:往水粉糊里加点油,这样就脆了
Man gt Man gt
32.8万+ 浏览|8.5千+ 收藏