很久没蒸大包子吃了,今天终于蒸了一锅,一改往日的习惯,今天做了一锅牛肉大葱馅儿的包子,以前做包子或是饺子从来都是菜和肉馅儿的,很少做纯肉馅儿,因为总怕肉太多了会腻,最近天不是凉了么,真的是胃口大开,总想吃肉,于是就有了今天的纯肉馅儿大包子哈!
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天我们来调【包子馅儿】,想知道早餐店的包子为什么总是比自己做的好吃吗?其实秘诀都在这个馅儿上面,想要蒸出来的包子馅儿汤汁饱满,肉质鲜嫩还不油腻,下面这几个小技巧你们一定要记好哦!
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又到了进补的季节,吃些肉肉才能抵抗深秋,今天给全家做了鸡胸肉烤包子,相比较羊肉的烤包子,鸡胸肉更低脂好消化,味道一点不输羊肉哒,用最新入手的卡士空气炸烤箱
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