第一次吃馕是先生回学校带来的，吃着干渣渣的就像干粮并不觉得好吃。第二次吃馕是在烧烤摊上，维族大叔在馕上撒上孜然粉和辣椒面烤一下配着羊肉串吃，觉得好香呀！第三次吃馕是在新疆餐馆，点了一份馕炒肉，炸过的馕金黄酥脆浸着羊肉的汁，让我爱上了这道菜。从这时开始我会有意识地寻找好吃的馕，后来发现原来好吃的馕不用配任何东西就这样一块块掰着吃，在嘴里越嚼越香！ 当我在美国用烤箱做出这样的馕时，先生说不知道还有什么
脑阔痛
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传统的馕饼和面时都是采用酵母发酵产气，而和面时除了添加酵母外，再添加发酵泡打粉，就能很容易的烤出外皮焦酥内部暄软的馕饼，下面主要介绍使用发酵泡打粉和面的方法
霸气中的无声
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收了几个新疆饼点，这个奶子油馕看起来比较简单。最重要的是，这个配方看起来应该不算是一款甜点，可以做主食当馒头大饼来吃。
究其为什么叫奶子油馕，好像只是因为面团里加了牛奶和油而已。不明白为什么要将牛奶分成两部分，先用一部分牛奶活化酵母加入面粉，“揉不成团”，然后分别加入其它材料来揉，都“揉不成团”，最后将剩下的牛奶分次加入，才“揉成团”。这不太麻烦么？看不出其中有什么道理可讲，于是按照自己的方式，
菜谱_j718f
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以前很喜欢吃新疆人做的馕饼，自从有一次出去玩，手机被新疆人给偷了以后，再也没有买过新疆人的馕饼，前几天看到有人做了馕饼，于是心血来潮今天自己做了一回馕饼，卖相虽然不好但很味道还是不错滴
gzy，
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