步骤 1/6
准备食材。馕切小块，青椒，洋葱切丝，肉切片（我不喜欢吃肉，所以就意思一下），蒜切片
馕炒肉（一人食）
我们不是陌生人
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美食故事
每次吃新疆菜都会点，靠着想象做出了这个菜୧୨，也还不错，能吃，有点好吃
食用材料
去皮五花肉
喜欢吃肉就多加
小青椒
一根
大蒜瓣
2瓣
盐孜然辣椒面
适量
油
不少
洋葱
小半个
馕
一张
步骤 2/6
热锅，倒入炒菜三倍的油把馕炸一下。我放的油少了，就没那么脆。不过这个馕是真吸油！
步骤 3/6
炸好的馕盛出
步骤 4/6
另放油，把五花肉煸出油，煸到两面金黄（如果用羊肉片，要加料酒）
步骤 5/6
下洋葱青椒蒜片炒断生，加盐（馕有盐味，可少加）辣椒面孜然粉（我没孜然，放的花椒面）把水分炒没
步骤 6/6
把馕倒进去翻炒几下出锅。
