春季是生发的季节，特别适合多吃具有生发之性的食物，而其中首推绿豆芽，因为绿豆芽同时还具有清肝解毒的作用，最利于春季养肝。
自发绿豆芽非常简单，只是需要有点耐心，5天之后就能吃上新鲜、无添加剂的鲜美豆芽了～
栀
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这道韭菜炒绿豆芽，不仅富含维生素，其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”，给生活添加一份小美好。
罂珱
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绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
虽然豆芽菜发制的时间比较长，没有买的吃起来方便，但自己做的绝对是绿色环保的，吃着特别放心！
浪荡雅野女
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这道韭菜炒绿豆芽，不仅富含维生素，其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”，再忙碌的生活中也能体会出平淡的小美好。
九离
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炒合菜，是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必不可少；二是吃“炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。
再见你058
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我一直认为，中国菜的神奇之处是提供了搭配之道，味道的搭配，色彩的搭配，营养的搭配，荤素的搭配，每一次搭配都可以让你领略到中华饮食文化之美。食材是有限的，而搭配是无穷的，打开脑洞，再也不用指望着外卖来救场，就能让自己的三餐时光丰满起来。
含光君已上羡
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喜欢吃海鲜，海鲜里面最喜欢吃海兔，今天看见渔民大姐自己晒的海兔，赶紧买了一包回家，搭配了绿豆芽，味道鲜美极了，海兔是海兔科海洋腹足类的统称，又称海蛞蝓，其头上两对触角突出如兔耳，因此得名，海兔属于浅海贝类，贝壳已经退化为内壳，背面有透明薄壳皮，分布于世界暖海区域，中国暖海区也有出产，有文献提示，海兔类动物具有药食两用性，海兔可食，可配制成海兔酱，其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂面”，传统
独一无二
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食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。
相惜
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