步骤 1/8
绿豆洗净后用清水侵泡20小时左右
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
1、豆芽最好不要发得太长,一寸左右营养是最高 2、给豆芽压重物,是为了能让豆芽长得比较粗壮些,如果不喜欢的可以不压,那样长得比较纤细一点 3、如果天气太冷,会使豆芽生长缓慢,出芽率不高,温度最好在20—27度左右 4、在发豆芽过程中不能有积水,每次浇好水后都要控出多余的积水,否则容易出现烂豆现象 5、绿豆芽发好后要尽快食用,否则时间过长就会有点发苦