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韭菜炒绿豆芽

罂珱 罂珱
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美食故事

这道韭菜炒绿豆芽,不仅富含维生素,其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑。不想吃肉的时候就炒上这么一盘清脆爽口的“双蔬荟”,给生活添加一份小美好。

食用材料

韭菜 1把 绿豆芽 150克 生抽 1/2大勺 适量

步骤 1/5

将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用

步骤 2/5

先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻

步骤 3/5

等到绿豆芽稍微变软,再倒入韭菜一同翻炒

步骤 4/5

接着再倒入生抽和盐翻炒均匀

步骤 5/5

就是春天的清爽滋味!

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