万圣节的时候给孩子做了几个南瓜灯，想着丢掉太浪费了，变着法子吃了好几顿，煮南瓜，蒸南瓜，孩子说吃腻了，要吃南瓜做的甜点，我想了想，南瓜饼油炸的太上火，要不就做个南瓜派吧~做好的南瓜派就算吃不完放入冰箱冷藏也是能放好几天的。早上可以做早餐，下午还能做下午茶，真是很不错的主意呢，于是搅搅打打，没一会就做好了，烤制的时候香味飘满屋，太诱人了~
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小时候吃紫薯，都是外婆借着灶坑的火炭一点点的烤出来的。
早上吃一根，那淡淡的香气成了以后许多年里经久的回忆，想到它，就有我满满的童年回忆。
今天我想重温外婆带给我的童年岁月，用紫薯做一份创意早餐。
这款紫薯派，只有派馅，没有复杂的派皮，底部是一大片的紫薯泥，中间是核桃。
香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃。
紫薯天然的甘甜味，椰蓉和香蕉混合的浓浓椰奶香 ，小嘴吃上就停不下
缘分,牵引了两个人。
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