步骤 1/14
紫薯削皮，切块，大火蒸10-15分钟，至熟
浓浓椰奶香的紫薯燕麦派，最是一口童年滋味
缘分,牵引了两个人。
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美食故事
小时候吃紫薯，都是外婆借着灶坑的火炭一点点的烤出来的。
早上吃一根，那淡淡的香气成了以后许多年里经久的回忆，想到它，就有我满满的童年回忆。
今天我想重温外婆带给我的童年岁月，用紫薯做一份创意早餐。
这款紫薯派，只有派馅，没有复杂的派皮，底部是一大片的紫薯泥，中间是核桃。
香蕉带有一股焦糖的香味，甜甜的，有点焦香味很好吃。
紫薯天然的甘甜味，椰蓉和香蕉混合的浓浓椰奶香 ，小嘴吃上就停不下
食用材料
鸡蛋
1个
牛奶
80克
麦片
80克
紫薯
2个
香蕉
1根
步骤 2/14
紫薯加入香蕉，加入牛奶
步骤 3/14
拌匀至融合
步骤 4/14
模具刷油防粘，加入紫薯压实
步骤 5/14
麦片加入鸡蛋和牛奶，拌匀
步骤 6/14
在紫薯上面铺上牛奶麦片
步骤 7/14
边上铺上一圈香蕉
步骤 8/14
中间撒核桃碎
步骤 9/14
上下火200度 30分钟，出炉撒上椰蓉提香
步骤 10/14
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步骤 11/14
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步骤 12/14
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步骤 13/14
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步骤 14/14
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小贴士：
天然紫薯甜，减脂期解馋点心，越吃越好吃。
