➤ 松茸价格居高不下的原因之一，是松茸至今仍无法人工种植。因为松茸的生长循环，对人类来说至今是个谜：一般松茸的一生分为4个阶段，整个过程需要将近六年时间。其中，菌根处会长出一支子实体占这个过程的99%的时间，而子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，就会迅速衰老。
➤ 由于松茸是完全的非标品，导致市场乱价现象较为严重。有兴趣抓住松茸这一年尾巴的伙伴们（还剩最后一周了），欢迎在
信仰之名tfboys
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年关将至，收到了不少礼品卡，其中有一张提供的是松茸与海鲜套盒任选其一。松茸一直被视为食用菌中的珍宝，被称为“蘑菇之王”。自从看了《舌尖上的中国》，松茸，这个食物中的奢侈品便在我脑子里烙下了深深的印记。至今我还能清楚记得片子中松茸在酥油中煎熟的景象，酥油融化后的泡泡随着热气鼓起又弹破，松茸一点点从白色变成焦黄；除此之外，话外音中还特意强调了只需一点点松茸，香气就能弥漫至整个房间，我当时就在想，那得是
枯叶蝶的伤
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第一次知道松茸是在舌尖上的中国这个节目看到的，觉得很珍贵且遥远。它采摘的方式让我觉得很神圣，女儿和妈妈走了10个小时的山路，才采摘到为数不多的松茸。松茸出土的瞬间，像个小胖墩，萌萌的呢！
第一次吃到松茸，是跟老公去北京三里屯的一个铁板餐厅，松茸在铁板上卷起来又舒展开，已经能闻到黄油和松茸一起煸出来的香气，有些特殊，入口很鲜甜。人们把松茸和鲍鱼做比较，在我看来，松茸比鲍鱼香得多。
这是第一次自己买松
附窗子
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看过舌尖上的中国，一直对藏族牧区帐房里黑黑的厚重铁锅，舀上一勺酥油，慢慢等待融化，再把切成厚片的新鲜松茸小火慢煎，酥油香、松茸香弥漫整个厨房这个细节印象深刻……
秋风落叶? ? ? ? ?
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