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8寸蛋糕

忘卿羡梦 忘卿羡梦
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曾经也失败过多次,有人说不失败怎么叫“气疯”呢?哈哈,总结经验教训后也算是成功了,虽然脱模还不是很漂亮!现在就把步骤详细呈上,让大家不再“气疯”!
罗利 罗利
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经过多次失败不断总结经验,现在终于可以烤出不开裂的戚风蛋糕了
清梦、 清梦、
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“气疯”无数达人的戚风蛋糕,开裂,下榻的戚失败之作不再出现。完美的不开裂、不下榻的戚风蛋糕登上烘焙舞台。
。黄歆贻 。黄歆贻
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这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶,没有自制酸奶的话,可以选择市售酸奶,用纱布过滤掉水分,但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了,因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后,记得要放冰箱冷藏保存,尽量快快吃完。
集团有限公司CEO董 集团有限公司CEO董
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第一次试做全蛋打法,以前都是分蛋打法,说真的这个是不好打法,一定不要着急
菜谱_VUQ7T 菜谱_VUQ7T
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做蛋糕必备戚风蛋糕坯,也是烘焙最常做的一个,来看看做法吧
猫咪没有魚吃 猫咪没有魚吃
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生日做的蛋糕 顺便分享做法给大家 蛋糕是8寸的量 做6寸的可以减半,我是怕烤一个烤得不好所以直接做了8寸的量,有备无患。 有详细步骤图解,认真看吧。
放下手中刀做你怀中猫グ 放下手中刀做你怀中猫グ
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想吃奶油蛋糕了,那就把黄先生的生日提前给过了吧。做了8寸的蛋糕,还是采用古早蛋糕做胚,自己做果然用料十足,做好称了一下居然有1400克,直接可以吃到爽的节奏呢
墨染倾城〆 墨染倾城〆
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自从入了烘焙的坑,三年多了,没有去蛋糕店买过生日蛋糕,家人过生日都是自己做的。模样差了点,但材料都是健康看得见。自己做的生日蛋糕,淡奶油我也抹的很少…… 这次我用的芒果个头稍微大点,我用了2个,水果也可以用其他的替代,火龙果、猕猴桃等都可以,刚好草莓的季节,又大又甜,我就选用了草莓。
普天之下我为王 普天之下我为王
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