随着时代变迁,现在家家生活条件好了,吃肉已不再是过年时的念想,天天鱼肉不断,偶尔做一次素丸子,都稀罕的不得了,你一个我一个的,一会儿功夫,盆见底
素丸子吃的最多的是白萝卜胡萝卜的了,根据自家爱好,会加黄豆芽,豆腐,芹菜等,有的用绿豆面,白面,拌丸子都很好吃
话不多说了,往下看食谱❤️❤️❤️
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⚫︎年夜饭的甜品你们想好了嘛?如果没有的话要不要试试它!鲜奶条不仅可以炸也可以用来烤,这样更少油。节日餐都比较油水多,甜品增加也是小小的负担,怕长肉肉的就来减少一些油量用烤制的吧
⚫︎食材提供14条左右的量
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这个糖饼是见婆婆炸,用眼睛学会的,哈哈,俗称“偷师”。这个糖饼用小麦面粉和白糖做的,口感却极像糯米粉,糯到没朋友,秘密就在烫面上。滚开的水,分次加入面粉,慢慢拌匀,拌成湿度大的软软面团。之后放着醒面半小时。因为用开水,揉好的面团成熟面色,这是糯的原因。
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