很久之前就想写个汉堡胚的方子，一直也挺忙的，孩子要吃汉堡，这次顺手拍了制作图。
这个汉堡胚是用8连模做的，也可以做成正常大小的汉堡胚，只是模具和大小不一样，操作是一样的。
用的是波兰酵头，头一天做好酵头，隔天使用，吸水性很好。
九笙
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![[汉堡实验室]黑椒牛肉汉堡——The Demons](https://www.meishijilu.com/uploadfile/2020/0801/20200803114025478.jpg)
终于开始做这个系列啦～哈哈～第一回就带来一个不含任何绿叶蔬菜的硬货！这个家伙直径13cm（2L裝可乐的宽度），10cm高，一口下去肉感十足，配上微甜的洋葱，黑椒的辛辣，奶香的奶酪还有半焦的面包，绝对过瘾。而且信不信由你，成本只有15块左右哟！(๑و•̀ω•́)و
灵感来源：Demons-Imagine Dragons. Your eyes, they shine so bright. I wann
辛巴小姐姐
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汉堡包是小朋友都喜欢的，传说洋快餐的汉堡胚放在室温中，半年不变质，所以食品安全真的不放心，还是自己做的汉堡吃的安心，自己做可以控制少油或无油，比油炸更放心
怺忄亘の薆
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被美食诱惑不是一朝一夕可以抗拒的，上周歇了一周，什么都没有做，天天早上就是白米粥，虽然喝地很舒坦，不过，总觉地这样太过单调，P飞哥已经不答应了，我也有些扛不住了。
芝士汉堡，认真做起来，许诺自己清晨可以来点不同的。
Free life
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