婆婆年年种秋芸豆,当季的新鲜芸豆摘下来炒着花生沫吃,香掉牙。吃不了的秋芸豆晒干成芸豆皮子,冬天放上猪肉,粉皮炖着吃。今天就分享一道我们家的家常菜《花生沫炒秋芸豆》有多香,谁吃谁知道。
9.1千+ 浏览|14 收藏
芸豆和蚕豆营养丰富,均有预防心血管疾病的作用。
芸豆是一种高钾、高镁、低钠食品,可有效降低血压。
蚕豆含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,不含胆固醇,可以提高食品营养价值。其丰富的膳食纤维有降低胆固醇、跃进肠蠕动的作用。
这两种组合搭配起来,那豆香味才叫人陶醉,喝一口醇香无比,这才是无添加,无香精,不是水一样的豆浆,外面根本买不到。
8.7千+ 浏览|19 收藏
当今非常流行的一种厨艺展示就是欧风亚味,一种以欧式菜肴中常见的食材搭配亚洲菜的调味的混搭做法。这道菜不仅使用了欧风亚味的烹饪搭配而且低卡健康,适合减肥期食用。作为一道家常的快手菜,食材非常的具有普遍性,而在调料的选择中,Steven使用的都是进口的东南亚香料,而黑白胡椒都推荐大家使用粗粒的胡椒,搭配研磨器,这样使用可以最大限度的激发香料的味道。
8.7千+ 浏览|28 收藏