步骤 1/20
鸡胸肉切块放黑胡椒粉，盐，橄榄油，老抽腌制半小时
小企鹅鸡肉咖喱饭
陈银非拉
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美食故事
家人都爱吃咖喱饭，我喜欢用咖哩块来做，省时省力，不需另外调味，做出得菜肴就很美味，搭配米饭实在好吃！
食用材料
好侍咖哩块
1盒
胡萝卜
2根
鸡胸肉
1块
土豆
2个
洋葱
1个
清水
适量
黑胡椒粉
少许
橄榄油
适量
盐
适量
米饭
适量
海苔片
2大片
牛奶
少许
老抽
少许
步骤 2/20
蔬菜切块
步骤 3/20
先把鸡肉放入油锅中滑炒成熟，盛出备用
步骤 4/20
另起锅放入油，油热后放入蔬菜翻炒
步骤 5/20
加入清水，水量稍没过食材即可
步骤 6/20
大火烧开后撇去浮沫，
步骤 7/20
中火继续煮10分钟，最后还有3，4分钟的时候加入炒好的鸡肉煮一会儿
步骤 8/20
选择一种口味的咖喱，我用的好侍原味苹果蜂蜜咖喱块
步骤 9/20
关火，将一盒咖喱块全部放入，
步骤 10/20
搅拌均匀，待咖喱块全部融解后开小火，继续炖煮5分钟
步骤 11/20
出锅前加入适量牛奶调味，可以增香
步骤 12/20
如果汤汁比较多，可以多炖煮一会，呈稠糊状最佳
步骤 13/20
开始做饭团，米饭放入模具压实
步骤 14/20
盖上另一半模具压实，取出造型饭团
步骤 15/20
模具盖海苔片上压出嘴巴眼睛和身体装饰
步骤 16/20
粘合在饭团上即可
步骤 17/20
盛盘摆上饭团，享用吧
步骤 18/20
可爱的美味
步骤 19/20
懒得做造型就把米饭盛碗里压实，扣在盘中，淋上鸡肉咖喱土豆菜
步骤 20/20
先炒熟鸡肉，在蔬菜熬煮差不多时间再放入，这样缩短鸡肉熬煮时间，可以保持鲜嫩的口感，不然鸡肉会煮老，口感不好
