步骤 1/6
鸡腿加料酒，生姜，去腥
卤鸡腿饭
美丽的天空
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美食故事
简单的食材，就能好吃到爆炸
食用材料
鸡腿
500g
鸡蛋
2个（随意）
生菜
适量
米饭
随意
花椒
适量
八角
一个
香叶
2片
豆蔻
2个
干辣椒
2个
小茴香
适量
生抽
2勺
老抽
适量
料酒
适量
盐
一勺
步骤 2/6
倒去浮沫
用清水洗一遍
步骤 3/6
把调料包里所以食材放入锅中
步骤 4/6
码上鸡腿，倒入开水
步骤 5/6
盖上盖子开大火煮开，转小火，炖煮1小时左右
步骤 6/6
烫点青菜，煮两个鸡蛋，摆拍出锅
小贴士：
鸡蛋可以提前煮好，剥掉外壳，下锅一起卤
