步骤 1/10
牛肉切成方丁，不建议太小，因为等会要缩水。
土豆牛肉咖喱饭
狄淇er
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美食故事
冬日里烧上一大锅土豆牛肉咖喱饭，全家人一起吃，简单而温馨！
食用材料
胡萝卜
2根
土豆
500克
好侍百梦多咖喱
一盒
牛肉
500克
步骤 2/10
胡萝卜和土豆都切小块备用。
步骤 3/10
锅中加热油倒入牛肉煸炒一下。
步骤 4/10
待稍微变色后加入适量水，没过牛肉为宜。大火煮开，小火慢煮二十分钟，具体以买的牛肉老嫩程度为准。
步骤 5/10
等牛肉稍烂加入胡萝卜和土豆块，大火煮开。
步骤 6/10
关火后，加入好侍百梦多咖喱，中火继续煮，铲子稍稍翻匀融化的咖喱。
步骤 7/10
土豆软了大火收汁。
步骤 8/10
关火盛出。
步骤 9/10
准备米饭一碗，压实。
步骤 10/10
米饭碗倒扣，一个圆形的饭团就出来了，拌着咖喱土豆牛肉，坐在冬日暖阳下，温暖又舒服！
小贴士：
1.我们全家都爱吃这款咖喱，用这款咖喱做的土豆牛肉饭味道非常赞。 2.牛肉可以换成牛腩或者其他部位的，但煮的时间各有不同哦。
