步骤 1/16
剥洋葱皮
新手也会做的。日式肥牛饭
源儿
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食用材料
步骤 2/16
切掉不需要的部分
步骤 3/16
竖着切一刀
步骤 4/16
切片
步骤 5/16
先用牛油热锅
步骤 6/16
加入肥牛
步骤 7/16
炒啊炒啊大火炒
步骤 8/16
看快熟了以后加入洋葱，翻炒
步骤 9/16
加入白酒，少许。盐和味精
步骤 10/16
加入老抽
步骤 11/16
加水
步骤 12/16
翻炒 注意要有汁水（这是盖饭的必备）
步骤 13/16
加入料酒少许
步骤 14/16
煮4分钟，中火
步骤 15/16
将肥牛和汁水浇在饭上。
步骤 16/16
完成。
