步骤 1/12
胡萝卜、香菇、土豆分别切成块，排骨也砍成块。
排骨土豆焖饭
城南花已开，愿君安常
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食用材料
土豆
一个
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡萝卜
半个
香菇
两朵
猪排
一根
大米
一杯
葱花
一棵
耗油
适量
料酒
适量
步骤 2/12
排骨冷水入锅，加入适量姜和料酒，煮两分钟左右捞出。
步骤 3/12
热锅凉油下排骨小火慢煎。
步骤 4/12
煎至两面金黄，加入耗油、生抽、老抽、白糖、盐，翻炒均匀。
步骤 5/12
接着倒入适量热水，煮三分钟左右。
步骤 6/12
大米淘洗干净，放入胡萝卜、土豆和香菇丁。
步骤 7/12
然后把排骨连同汤汁一起倒入高压锅里
步骤 8/12
选择煮饭功能，时间到后再焖十分钟。
步骤 9/12
出锅搅拌均匀后加入葱花。
步骤 10/12
香喷喷，很好吃！
步骤 11/12
成品图
步骤 12/12
成品图
