步骤 1/14
选择成熟度比较高的菠萝，从三分之一处纵剖开。
香菇酱五彩菠萝饭
幸福拥有
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美食故事
初夏时光。
微微的暖风拂面，空气里充满了甜蜜而懒散的气息,这是最好的季节。市场上到处可见新鲜的菠萝， 颜色橙黄而诱人，散发着甜甜的果香。
是时候做一份五彩菠萝饭了。
食用材料
菠萝
1个
香菇酱
2大勺
紫甘蓝
50克
香菇
2朵
黄瓜
半根
火腿
50克
小葱
1棵
花生油
15毫升
剩米饭
1碗
步骤 2/14
挖出那大半个菠萝的果肉，外壳用来当容器。
步骤 3/14
准备好材料。
步骤 4/14
所有食材切成丁，比米粒略大即可。
步骤 5/14
炒锅放油，爆香葱末。
步骤 6/14
下入香菇丁和紫甘蓝丁翻炒
步骤 7/14
加入米饭翻炒，受热后米饭就会散开成为一粒粒的。
步骤 8/14
再下入黄瓜丁和火腿丁翻炒。
步骤 9/14
加入香菇酱翻炒，根据口味酌情加盐。
步骤 10/14
加入菠萝丁炒匀。
步骤 11/14
继续炒匀就可以关火了。
步骤 12/14
加入小葱，炒匀即可。
步骤 13/14
用菠萝当容器，是不是更有胃口了。
步骤 14/14
色彩缤纷，很漂亮。
小贴士：
菠萝最后放入即可，不需要炒太久。
