步骤 1/11
准备好基本食材。蒜薹切成下面丁，火腿切块，胡萝卜切小片
蒜苔酱油炒饭——粒粒分明
毕业就代表着分手
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美食故事
做一道不一样的酱油炒饭，粒粒分明，加入蒜苔 鸡蛋 胡萝卜 火腿肠味道鲜美，营养价值极高。老少皆宜。
食用材料
剩米饭
一碗
生抽
两勺
老抽
一勺
蒜苔
适量
鸡蛋
两个
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
盐
3克
步骤 2/11
鸡蛋打散炒熟
步骤 3/11
炒熟后盛出备用
步骤 4/11
热锅烧油把胡萝卜炒软，胡萝卜是脂溶性食物用油炒更易营养吸收，所以可以多炒一会
步骤 5/11
放入蒜苔继续中火炒
步骤 6/11
放入生抽，老抽继续爆炒
步骤 7/11
再放入火腿肠
步骤 8/11
最上面盖上隔夜米饭加一点点水，放入盐，翻炒均匀，放一点点水，米饭就不粘了，粒粒分明
步骤 9/11
最后放入鸡蛋，翻炒均匀就好啦
步骤 10/11
出锅，开吃，口感俱佳
步骤 11/11
你学会了吗？记得交作业哦
