步骤 1/8
备好所用食材，少了一根黄瓜后面再补上。
香草腐竹沙拉
夏沫❤
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美食故事
外出就餐吃到一款巨好吃的清爽酱，微带一点香草风味，后来透过友友们的介绍，我也品尝了类似款的香草沙拉酱，今天就用它来制作一款简单又快手的初秋菜，我觉得用它来赶跑秋老虎是再好不过了。这款沙拉菜也可以在平常给孩子们做一盘，冰镇一下真是超好味哦。
食用材料
腐竹
50克
黄瓜
1根
香草沙拉酱
3茶匙
细盐
适量
步骤 2/8
将腐竹提前五小时用清水泡发。
步骤 3/8
然后改刀至微短。
步骤 4/8
锅里加水加细盐及少许料酒 煮开，将改刀好的腐竹下锅。
步骤 5/8
煮至断生后控水出锅备用，要放凉了再来拌。
步骤 6/8
然后将黄瓜去皮拍松切块配入，加入少许的细盐调个味。
步骤 7/8
然后再国入适量的香草沙拉酱就可以。
步骤 8/8
要是有时间也可以将食材冰镇一下再来拌沙拉酱。
