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凉拌腐竹
杨咩咩
8.9千+
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美食故事
清脆爽口和米饭超搭哦!
食用材料
腐竹
300g
胡萝卜
半根
海带
适量
黄瓜
半根
姜,葱,蒜
适量
生抽
适量
白糖
适量
香油
适量
辣椒油
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
1
/
4
腐竹冷水泡3-5小时,海带泡发后切丝儿,然后开水下泡好的腐竹煮2到3分钟捞起晾凉。海带丝也同样煮熟晾凉。黄瓜,胡萝卜切丝。
步骤
2
/
4
葱姜蒜,葱。打底
步骤
3
/
4
按照自己的口味调出酱料就可以了。我用了生抽,鸡精,香油,醋,辣椒油!
步骤
4
/
4
拌匀装盘。开动吧
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