步骤 1/7
腐竹泡软后剪成细长条
广东金果腐竹糖水
花会落☆心会凉▼
20.6万+ 浏览|
1.3千+ 收藏
美食故事
广东经典糖水之一，养颜美白糖水！
食用材料
腐竹
30g
白果
50颗
冰糖
适量
鸡蛋
2个
步骤 2/7
白果温水泡后去衣
步骤 3/7
白果对半切开，取出白果芯
步骤 4/7
煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲
步骤 5/7
20分钟后加入冰糖，糖融后加入蛋液即可熄火
步骤 6/7
成品
步骤 7/7
成品
小贴士：
1.白果不怕苦可以不去芯 2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液，也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋
