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自制红豆沙

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美食故事

低糖低油红豆沙,直接吃也香而不腻。

食用材料

红豆 500g 1200g 细砂糖 180g 玉米油 100g

步骤 1/8

红豆浸泡一整夜

步骤 2/8

洗净放入高压锅加清水大火煮上气后转小火煮20分钟

步骤 3/8

沥干水分,用东菱无线绞肉机打成红豆泥

步骤 4/8

倒入不粘锅,加入砂糖拌匀

步骤 5/8

再加入玉米油翻炒干

步骤 6/8

要不停的搅拌防止糊底,搅至抱团不粘锅铲不粘手

步骤 7/8

可以做馅料也可以直接吃

步骤 8/8

香甜而不腻。

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