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千张卷金针菇
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美食故事
我个人比较喜欢吃金针菇,这个做法还是很好吃的,喜欢吃金针菇的朋友可以试试
食用材料
千张
2大张
金针菇
150克
生抽
3勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
淀粉
1勺
水
3勺
步骤
1
/
5
金针菇用千张卷起来,像图中这样用牙签固定
步骤
2
/
5
调汁:生抽,蚝油,白糖,淀粉,水搅拌均匀
步骤
3
/
5
起锅烧油,发卷好的金针菇放锅中煎至表面金黄
步骤
4
/
5
倒入调好的汁,翻至金针菇,使表面都裹有料汁
步骤
5
/
5
炒至熟透就可以出锅了,做法超级简单,而且美味
小贴士:
1.全程不放糖哦
菜谱标签:
咸
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