步骤 1/20
用清水把140克黄豆浸泡四小时左右。
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步骤 2/20
步骤 3/20
步骤 4/20
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步骤 6/20
步骤 7/20
步骤 8/20
步骤 9/20
步骤 10/20
步骤 11/20
步骤 12/20
步骤 13/20
步骤 14/20
步骤 15/20
步骤 16/20
步骤 17/20
步骤 18/20
步骤 19/20
步骤 20/20
黄豆一定要提前浸泡,现在这个季节如果泡一夜的话建议放冰箱冷藏,天气热泡四小时足够了; 黄豆建议选小个的黄豆,出汁率比较高,大个的黄豆出油率比较高; 豆浆一定要彻底煮熟,豆浆有一种假沸现象,煮开以后再煮五分钟,确保豆浆是熟透了的; 我这个配方可以做三碗豆花; 调味品按自己口味放,也可以做成甜豆浆。
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