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煮鹌鹑蛋

九漓♚ 九漓♚
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美食故事

外面卖的鹌鹑蛋太咸,又不确定放了什么料,so老爸决定自己在家煮,一起来偷师学艺吧~嘿嘿

食用材料

鹌鹑蛋 500g 姜片 4片 花椒 2g 八角 1个 草果 1颗 白芷 2g 适量 香叶 3片 桂皮 3g 老抽 适量 生抽 适量

步骤 1/5

将生鹌鹑蛋煮至六七分熟捞出

步骤 2/5

用勺敲碎蛋壳

步骤 3/5

将姜、花椒、桂皮、香草、草果、白芷、八角放入料盒

步骤 4/5

将料盒、敲好的鹌鹑蛋放入锅中,加入生抽、老抽、盐,中火煮20-30分钟

步骤 5/5

成品展示
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