步骤 1/6
准备食材.鹅蛋一个.香葱切段.蒜拍下切末
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
营养分析 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收 鹅蛋铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。