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超级好吃的蟹壳焗饭

贩卖可爱

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美食故事

帝王蟹的蟹膏是美味噢！加点咸鸭蛋黄，芝士，包裹住米饭的感觉真的超级好吃。

食用材料

帝王蟹蟹膏一只的量洋葱适量青红椒适量闲鸭蛋 4个芝士适量黄油适量

步骤 1/12

黄油先融化掉

步骤 2/12

加入洋葱炒香

步骤 3/12

加入青红椒炒一会

步骤 4/12

加入帝王蟹蟹膏，翻炒均匀

步骤 5/12

加入鸭蛋黄，炒碎

步骤 6/12

炒至融为一体

步骤 7/12

加入隔夜米饭

步骤 8/12

让汁料包裹米饭

步骤 9/12

这里可以加入鸭蛋青，也可以加入些盐。我觉得鸭蛋青味道很好，不用也浪费了，要适量，小心咸了。

步骤 10/12

盛出后方如蟹壳，盖上芝士后在放入烤箱。

步骤 11/12

180度烤15分钟就可以了

步骤 12/12

小饿货，切开准备吃吧！

小贴士：

蟹膏很美味，和鸭蛋配在一次炒的时候都是满满的香气。美美的一天从炒饭开始

菜谱标签：焗饭香芝士味烤饭午餐

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